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日本コロイド株式会社

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乳化油脂 茹でのび・ほぐれやすくしたい

エマエース

製品カテゴリ

製品詳細

品名 エマエース
荷姿 20kg/キュービティナ ・ 5箱より直送

特徴

・製麺用乳化油脂。
・「乾燥防止」「べと付き防止」「麺のさばき改善」「熟成の促進」
※こね水に添加使用(1%〜2%添加)

お役立ち情報

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